Smörrebröd

Alla Smörrebröd 25:-
Halv skiva danskt rågbröd med mycket pålägg

Fläskstek med Rödkål, inlagd gurka och apelsin
Rostbiff med Remoulad, pepparrot och rostad lök
Leverpastej med Rödkål och inlagd gurka
Djurläkarens nattmacka med Leverpastej, saltrulle, rå lök och sky
Frikadeller med Rödkål och inlagd gurka 
Frikadeller med Rödbetssallad och inlagd gurka
Rullepölse med Rå lök, sky och krasse
Skinka med Legymsallad, krasse och gurka
Skinkröra med Paprika, krasse och gurka
Salami med Sky, rå lök och krasse
Kycklingfilé med Currymajonnäs – bacon - gurka
Kycklingröra med Bacon, ananas och krasse
Ägg och räkor med Majonnäs, dill och citron
Ägg och lax med pepparrotsvisp, dill och citron
Fiskfilé med remoulade, dill och citron
Gubbröra med gräslök och dill
Tonfiskröra med dill och citron
Skaldjursröra med citron och dill
Stekt inlagd sill med rå lök och dill
Marinerad sill med ägg, rå lök och dill
Tomat med Majonnäs, rå eller rostad lök
Tomat och ägg med Majonnäs och gräslök
Brie med Paprika och druvor
Danablu med brända fikon i karamell
Dansk ost mellanlagrad med paprika och druvor

De flesta smörrebröd serveras ofta på tok för kalla.
Ta ut dem i god tid före servering och servera dem rumstempererade så att smakerna kommer till sin rätt.